AJOS - La vie 2016

La vie de l'AJOS en 2016 :

		26 novembre : Atelier cuisine « du jardin à l’assiette », autour de la pomme. Au menu : jus de pommes au épices de Noël, barquettes d'endives aux pommes et au saumon, saumon gravelax, tarte pommes-citron et gateau d'automne de Christiane.

		5 novembre : Livraison des 245 bottes de paille de la commande groupée. Prix de la botte : 1,30€. Les bottes ont été déposées dans les jardins entre 10h30 et 11h30. Prochaine commande au printemps 2017.

		29 octobre : Démontage par les bénévoles de l'association, de 160 compteurs d'eau sur les sites du Galgenfeld et de la Ruchertsmatt, afin de les mettre hors gel.

		22 octobre : Atelier cuisine « du jardin à l’assiette » autour de la courge butternut. Au menu : Mini pizza à la courge butternut, au jambon cru et à la roquette, accompagné d'une salade d'épinard au roquefort, compote butternut-pommes et gauffres ... à la butternut.

		7 octobre à 19h30 - Bibliothèque de Scherwiller : L'AJOS participait à l'animation "DIS-MOI LA COURGE ?" pour le volet "Comment tu pousses ?". André Giesselmann du restaurant l'Acoustic, assurait l'autre volet de l'animation, "Comment tu t'manges". La soirée s'est achevée dans la conivialité autour d'un petit buffet préparé par André Giesselmann et les bénévoles de l'association "Scherwil'lecteurs". Potage, cakes, boissons ... aux courges bien sûr étaient proposés à la dégustation.

		1er octobre : Réunion jardinage pratique « 1h au jardin » ... sous la pluie. Au programme : semis et plantations à réaliser avant l'hiver, ensilage des carottes et des betteraves, forçage des endives, fumure et préparation du terrain avant l'hiver.

		24 septembre de 14h à 16h30 : Nouvelle séance de l'atelier cuisine "Du jardin à l'assiette" autour du thème "Légumes de fin d'été". Au menu : Cokas aux bettes, confiture d'aubergines au miel et aux épices, confiture de courgettes à l'orange.

		Lundi 19 septembre à 14h : Animation "Un bouquet de fleurs du jardin" avec le fleuriste Sélestadien "Boule de mousse" sur le site du Galgenfeld. L'animation commence par un petit tour dans nos jardins pour y cueillir quelques fleurs, y glaner une pomme ou deux, quelques piments doux ou des fleurs d'artichaut bien sèches, y couper un peu de feuillage de vigne, de hêtre ou encore quelques branches mortes. Tous les éléments sont là, en vrac sur la table pour que l'artiste qu'est Christophe exprime son talent. Des fleurs d'artichaut desséchées, une branche morte, une fleur de dahlia rouge ou orange vif et voilà le premier arrangement qui prend forme. Les bouquets se succèdent, tous différents, mais tous splendides. Le tas de fleurs sur la table s'épuise. Christiane ose rivaliser avec le professionnel en confectionnant son bouquet. Reste à se partager les arrangements floraux, à faire quelques photos et à se donner rendez-vous au printemps 2017 avec le projet de confectionner un bouquet propre à chaque jardin visité.

		Dimanche 18 septembre : L'AJOS exposait un échantillon de la production de nos jardins, lors des portes ouvertes au verger école. Mais la pluie attendue depuis des semaines était là au mauvais moment et les visiteurs ne se bousculaient pas. Jamais contents ces jardiniers !

		3 septembre : Visite des jardins par les membres du Comité. L'occasion de dresser un bilan de l'état des parcelles.

		27 août : Barbecue sur l'aire de loisirs du Galgenfeld. Un moment de convivialité pour clôturer le concours des paniers

		27 août : Troisième et dernier concours "Fleurs, fruits et légumes du jardin" de la saison 2016. Des paniers bien garnis montraient la richesse des récoltes dans nos jardins en cette fin d'été caniculaire. Brigitte STUDLER, Christiane DANTZER, Jean-Michel MARTIN et Marguerite STOCK ont été récompensés par un bon d’achat de 15€ à valoir chez un maraicher sélestadien. Voir d'autres photos du concours.

		27 août : Notre 8ème exposition de tomates cultivées dans nos jardins. En juin, le mildiou a décimé nos cultures de tomates et nombre de jardiniers de l'association ont, en cette fin août, peu voire pas de tomates mûres au jardin. Nous avons malgré tout réussi à présenter 55 variétés de tomates cultivées par les jardiniers de l'AJOS. Comme chaque année, Marguerite et Alfred ont su mettre en valeur ce légume-fruit roi de nos jardins et nous présenter une très belle exposition. Voir la page consacrée à notre expo tomates.

		27 août : Dernière animation "Contes au jardin" de la saison. A l'ombre du gros cerisier, les 3 conteuses de l'association "Lire et faire lire" ont captivé leur jeune ... et moins jeune public avec l'histoire du haricot géant de Jacques, celle de la carotte endiablée qui voulait danser, accoutrée de bottes et d'un parapluie ou encore cette bataille de tomates entre jardiniers.

		27 août : Réunion jardinage "1h au jardin". Visite des jardins de Pierre et de Didier. Malgré la canicule, une quinzaine de participants assistaient à l'animation. Au programme : semis de fin d'été et ... techniques d'arrosage, utilité du paillage, etc...

		6 août : Quatrième séance de l'atelier cuisine "Du jardin à l'assiette" autour du thème "La courgette dans tous ses états". Au menu aigre-doux de courgette, tarte à la courgette sans pâte, moelleux aux pommes et courgettes.

		30 juillet : Second concours "Fleurs, fruits et légumes du jardin" de la saison 2016. Les paniers étaient plus riches que début juillet. Courgettes, concombres, poivrons, tomates cotoyaient carottes, betteraves, pommes de terre, oignons. Fraises, framboises, lavatères et dahlias apportaient leurs touches de couleur. Marie-Thérèse PETERMANN, Patrick TASSIN, Armel GRIMAULT et Florent MASSERAN ont été récompensés par un bon d’achat de 15€ à valoir chez un maraicher sélestadien. Voir d'autres photos du concours.

		30 juillet : Animation "Contes au jardin". À l’heure du goûter, l’animation « Contes au jardin » accueillait les tous jeunes jardiniers à l’ombre du gros cerisier, pour de belles histoires d'épouvantails, de boîte à mots interdits, de radis géant de Papy Alexis ou encore de grenouilles et de princes. L'occasion pour les animatrices de l'association "Lire et faire lire" de captiver l'attention de lecteurs ... en herbe.

		30 juillet : Réunion jardinage "1h au jardin". Visite des jardins de Christiane et de Didier. Au programme : semis de saison et à venir, repiquage des pensées et fleurs bisannuelles, identification des fleurs mâles et femelles des cucurbitacées, etc ...

		6 juillet : Parution du n°36 de l'Ajos infos, notre lettre d'information semestrielle. Dans ce numéro : - La vie de l'association - Changements au sein du Comité - La framboise, gourmandise au potager - La culture du framboisier - Le site du Giessen ... ou plutôt Untergiessen - Le site du Giessen ... un site autrefois moins calme.

		2 juillet : 1er concours "Fleurs, fruits et légumes du jardin" de la saison 2016. Bien que les cultures dans nos potagers soient en retard et peu abondantes, certains jardiniers ont réussi à présenter de très beaux paniers. Courgettes, concombres, salades, têtes d’ail et radis côtoyaient fraises, framboises, groseilles, roses, brins de lavande et hémérocalles pour composer des paniers riches en couleurs … et en saveurs. Christiane DANTZER, Alice WITTMER, Patrick TASSIN et Gérard PETERMANN ont été récompensés par un bon d’achat de 15€ à valoir chez un maraicher sélestadien. Voir d'autres photos du concours.

		2 juillet : Animation "Contes au jardin". À l’heure du goûter, l’animation « Contes au jardin » accueillait les tous jeunes jardiniers à l’ombre du gros cerisier pour de belles histoires d’épouvantails, d’escargots, de moustiques et bien entendu de loups et d’ogres. Par leurs contes et un kamichibaï, les animatrices de l’association « Lire et faire lire » ont su captiver les enfants.

		2 juillet : Animation fabrication d'épouvantails. Avec avec l’aide d’Isabelle, Jérôme et Gérard, jeunes et … moins jeunes étaient invités à confectionner des épouvantails sur l'aire de loisirs du Galgenfeld.. Vieux chapeaux, chemises hors d’âge, pantalons rapiécés ont donné vie à ces gardiens du potager qui, après l’exposition, ont trouvé leur place dans les jardins de l’AJOS.

		2 juillet : Réunion jardinage "1h au jardin". Visite des jardins de Patrick et de Didier. Au programme : mildiou de la tomate, taille des melons, semis des pensées et des fleurs bisannuelles, semis et plantation à effectuer au potager, trucs et astuces de jardinage.

		25 juin : Troisième séance de l'atelier cuisine "Du jardin à l'assiette" autour du thème "Jeux de couleurs dans l'assiette". Au menu : Tartinade de tomates sechées et fraises, riz à l'indienne aux légumes d'été, tartelettes aux framboises, sirop de lavande.

		25 juin : Livraison par le SMICTOM d'Alsace centrale de 30 m3 de broyat, mis à disposition des jardiniers du site du Galgenfeld.

		28 mai : Visite des terrains par les membres du Conseil d'Administration. L'occasion de faire le point sur l'état des jardins.

		28 mai : Seconde séance de l'atelier cuisine "Du jardin à l'assiette" autour du thème "Les herbes aromatiques du printemps". Étaient au programme : Boisson à la mélisse, Petits biscuits salés aux herbes, Boulettes de fromage aux herbes fraîches, Financier aux amandes et à la mélisse.

		23 mai : La nouvelle animation "Un bouquet de fleurs du jardin" a réuni 14 personnes malgré le temps très pluvieux. Après un tour des jardins pour faire la cueillette et donner quelques conseils pour associer légumes, feuillages et fleurs dans un bouquet ou conserver certaines fleurs en bouquet, christophe, le fleuriste Sélestadien de "Boule de Mousse" a initié les participants à l'art de faire un bouquet.

		21 mai : Barbecue d'ouverture de la buvette, sur l'aire de loisirs du Galgenfeld (route de Colmar).

		21 mai : Animation "1h au jardin". Nous avons visité les jardins de Isabelle et Jérôme, Jean-Louis, ainsi que celui de Didier. Au programme : semis de haricots, semis de carottes, semis de betteraves, plantation et taille des tomates, bouturage de fuchsias, préparation de purin d'ortie.

		7 mai : Livraison des 320 bottes de la commande groupée de paille.

		23 avril : 1ère séance de l'atelier cuisine "Du jardin à l'assiette". Étaient au programme : Tourte à l'oseille et crumble de rhubarbe à l'anglaise.

		22 avril : Assemblée générale à la salle Ste barbe. Plus de 110 personnes étaient présentent. Voir la page consacrée à l'AG.

		16 avril : première réunion "1h au jardin". Nous avons visité les jardins d'Alain et de Didier. Alain nous a présenté ses projets de permaculture en bacs. Après avoir fait une visite commentée du jardin de Didier, nous avons semé des radis, repiqué de la salade et repiqué en godets des replants de tomate.

		2 avril : Installation des compteurs d’eau.

		Dimanche 7 février à 9h30 au Galgenfeld : Taille et traitement responsable des arbres fruitiers avec Patrick KUNSTLER. Une vingtaine de jardinier et jardinières ont assisté ... sous la pluie à ce cours très instructif.

		31 janvier 2016 : parution de notre lettre d'information AJOS infos n°35. Dans ce numéro : - Une feuille à la conquête de nos tables - La culture de l'épinard - Cultures de début de printemps - La Ruchertsmatt, une occasion de vous raconter des histoires d'assainissement, de houblon et d'erreur cadastrale

		1er janvier 2016 : les membres du comité de l'AJOS vous présentent leurs meilleurs voeux pour la nouvelle année

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